Cucina estiva in campagna

Costruendo la propria casa, tutti vogliono renderlo il più confortevole e confortevole possibile. Non importa se l'interno è decorato nello stesso stile o no. La cosa principale è che la famiglia si senta a proprio agio. Ogni stanza della casa ha il suo scopo speciale, tuttavia, la cucina era e rimane il magazzino del focolare.

In una casa privata, il paese, il cottage forniscono un posto dove immagazzinare cibo, utensili da cucina, lavare i piatti, preparare il cibo. Senza la cucina non si può fare. Ma in estate, quando arriva il caldo, è il momento di girare, è insopportabile in casa. È molto più piacevole trascorrere del tempo all'aria aperta, svolgere le proprie attività sotto una tettoia in un edificio ventilato. Capendo questa situazione, soppesando tutti i pro ei contro, molti proprietari costruiscono cucine estive sul loro sito.

Cucina estiva - variazioni e vantaggi

Avendo preso una decisione per erigere una struttura, è necessario determinarne il tipo, scegliere un luogo, pensare a un periodo temporaneo di operazioni, la cottura avverrà nella stagione calda o ininterrottamente, indipendentemente dalla stagionalità. Considerare i possibili tipi di struttura stradale:

1. Outdoor. È una costruzione simile a un gazebo, un capannone sotto il cui tetto si trovano tutti gli attributi necessari (tavolo, sedie, cucina a gas, lavandino, frigorifero). Differisce dalla mancanza totale o parziale dei muri. Tale struttura ha una struttura semplice, può essere costruita rapidamente con costi minimi, a causa della naturale circolazione dell'aria non ci saranno odori estranei. La camera ha degli svantaggi: può essere utilizzata solo in primavera e in estate, quando l'aria è abbastanza calda e calda; con l'inizio del freddo, la maggior parte degli oggetti dovrà essere rimossa dalla strada.
2. Chiuso. Costruzione di capitale Ha pareti e finestre. Durante la sua costruzione, l'infrastruttura di ingegneria è fornita: illuminazione, approvvigionamento idrico, elettricità, fognature, riscaldamento. Tali misure consentono l'uso dell'edificio per tutto l'anno. Inoltre, il padiglione può avere non solo una stufa a gas standard, molti installano caminetti, stufe. Una tale struttura avrà un costo significativamente più costoso di quello aperto.
3. Combinato. L'edificio combina lo spazio aperto e chiuso sotto il tetto comune. Il cibo viene preparato in una stanza protetta e la piattaforma per i pasti si trova all'aperto. È comodo riposare qui. Ci sono degli svantaggi: questo è il progetto più costoso e costruttivo.

Secondo il metodo di localizzazione sulla zona cucina sono suddivisi in due tipi:

• Staccata. Rimosso da casa. Costruito in presenza di una vasta area della casa adiacente. Questa posizione non consente al fumo e agli odori di penetrare nell'abitazione.
• Adiacente alla casa. Hanno un muro comune con la struttura principale. Una buona opzione è la posizione dell'estensione sulla terrazza, portico, la comunicazione con la casa è molto conveniente. Ci sono degli svantaggi in questo quartiere: l'aroma di cucinare, il calore entra nell'edificio principale; parte della cucina estiva funge da passaggio per la casa. Per evitare ciò, la cucina deve essere attaccata sul lato anteriore.

Scegliere una posizione

Dopo aver deciso l'apparenza, avendo deciso fermamente di costruire una cucina estiva sul proprio terreno, procedono alla ricerca del posto ottimale che occuperà. Il posizionamento non riuscito complicherà la costruzione, porterà ad inconvenienti nel funzionamento dell'oggetto. Per fare la scelta giusta, dovresti considerare le seguenti sfumature:

• Lontananza da casa Più l'oggetto è vicino, più facile e meno costoso è quello di eseguire tutte le comunicazioni necessarie. È più facile per gli abitanti spostarsi tra edifici situati nelle vicinanze. Naturalmente, da un punto di vista estetico, costruito nel giardino, vicino alla fontana, un serbatoio artificiale, la struttura sembra spettacolare, ma camminare tre volte al giorno per mangiare all'altra estremità del sito non è molto comodo.
• Mancanza di odori estranei. In ogni cortile privato ci sono altri edifici, senza i quali non può fare, ma non sempre emanano aromi gradevoli. Quando si sceglie un luogo, è necessario rimuovere il più possibile dalla gabbia a cielo aperto con animali, il capannone, gli aghi per le strade, il pozzo delle fogne e altre fonti con un odore sgradevole.
• Quando si pianifica una cucina aperta e semiaperta, si dovrebbe prendere in considerazione la protezione dal vento e dalla luce del sole. Una corona densa di alberi protegge da fattori naturali. Puoi anche piantare piante rampicanti.
• Sicurezza antincendio Gli oggetti e gli edifici infiammabili non dovrebbero essere intorno. Se si utilizza il fuoco aperto, la distanza da tali oggetti dovrebbe essere di 8 metri.

Quando viene posizionato sul fornello con un barbecue, deve essere rimosso dalla zona adiacente in modo che il fumo non causi conflitti.

Decidere su un progetto di cucina

Convenienza, praticità, funzionalità, estetica: le qualità che questa estensione dovrebbe avere, che il proprietario si aspetta da essa. Il progetto della cucina estiva è di grande importanza. Tutto in esso è dipinto nei minimi dettagli, da una singola parte alla struttura finale nel suo insieme. Puoi prendere un piano pronto, rivolgendosi ai professionisti, per provare te stesso nei panni di un designer.

Il lavoro inizia con un disegno, creando un layout. Tutto è preso in considerazione: la fondazione, la pavimentazione, la facciata, il tetto, la presenza di finestre, porte. Fornisce illuminazione, comunicazioni fognarie, ingresso gas. Dopo che il progetto è stato pianificato la situazione interna. Consideriamo il progetto dell'edificio, che dovrebbe essere combinato con gli edifici generali, per non disturbare il paesaggio circostante. I materiali da costruzione sono selezionati come per una casa residenziale.

La fase di progettazione comprende la posizione dell'oggetto su un sito comune, il calcolo delle dimensioni della struttura, il numero di materiali per la costruzione, la possibilità di utilizzare l'edificio per tutto l'anno o stagionalmente. Un ruolo importante è svolto dal budget assegnato a questa impresa, che può apportare le proprie modifiche.

Design e design della cucina estiva

Il lato estetico è importante quanto la funzionalità dell'edificio. Certo, non dovrebbe contraddire il design della casa, ma tutto si riduce alle preferenze del proprietario. Se lo si desidera, può essere reso un accento dell'intera area.

L'organizzazione della costruzione inizia con un design ben congegnato. La struttura originale delizia gli ospiti, delizia le famiglie, in particolare le donne, che trascorrono molto tempo qui. Le camere eleganti sono realizzate nei seguenti stili:

• Russo. All'esterno, l'edificio assomiglia ad una solida capanna di tronchi. L'attrazione principale è la stufa. All'interno hanno mobili in legno massiccio, grossolanamente trattati, che, di regola, non hanno tappezzeria.
• Provenza. La decorazione è in legno, a cui viene dato intenzionalmente un aspetto invecchiato. Colori interni - beige, bianco. Oggetti forgiati usati Sulle pareti sono dipinti caratteristici. Sono scelti da persone stanche del lusso ostentato, che vogliono ricreare una romantica vita rurale all'interno.
• Paese. Il più spesso usato per le strutture combinate, progettato nello stile della casa del contadino nordamericano. Differisce la finitura modesta, la tavolozza dei colori naturali. Utilizzare solo mobili, decorazioni, piatti con materiali naturali: legno, pietra, vetro, alluminio, rame. Differisce nell'abbondanza di tessuti, oggetti fatti a mano.

Ci sono molti stili di design, spesso trovati: mediterraneo, scandinavo, orientale, minimalismo, ecostyle e altri.

Costruire una cucina estiva aperta in casa

La costruzione è costruita sul principio di un baldacchino, gazebo. Si tratta di travi di sostegno installate sulla base, coperte con materiale di copertura dall'alto. Puoi costruire tu stesso un oggetto aperto. Ci sono molti modi per costruire, tuttavia, tutto è come segue a tappe:

• La scelta del luogo, la stesura, la preparazione degli strumenti, i materiali da costruzione;
• La disposizione del sito selezionato, la sua preparazione;
• Fusione di fonderia;
• Installazione di travi portanti, supporti;
• Installazione del tetto;
• Decorazione d'interni, ingegneria delle comunicazioni;
• Installazione di mobili appropriati;
• La costruzione di approcci sotto forma di sentieri, sentieri, a distanza dalla casa.

Fondazione e suoi tipi

Prima di iniziare a riempire la fondazione, il sito selezionato per la costruzione viene livellato e tutti gli estranei vengono rimossi. Quindi, crea il markup, che inizia con un picchetto nel terreno, che simboleggia l'angolo dell'edificio futuro. Serve come punto di riferimento da cui le linee sono poste perpendicolarmente l'una all'altra, agli angoli successivi. Quindi, allungare la corda tra loro, misurare la lunghezza delle diagonali. Designando l'area di costruzione, procedere alla base.

La cucina estiva è costruita su una striscia, colonnare, fondamenta monolitiche. Ad esempio, una base di colonna è sufficiente per le pareti in legno e una base in mattoni per una base a nastro. Se avete intenzione di inserire: una stufa russa, barbecue, barbecue - versare un fondamento monolitico, che alcuni proprietari usano come pavimento. Consideriamo in dettaglio ogni tipo e metodo di riempimento:

• Colonnare. Per piccoli edifici delle dimensioni di 2x3 metri, è sufficiente scavare agli angoli dei segni del pozzo fino a una profondità di un metro. Il loro diametro dipenderà dai materiali utilizzati per la fondazione. Sabbia e pietrisco vengono versati sul fondo e compattati. È possibile inserire un tubo di plastica fognaria, versare calcestruzzo, all'interno o in cima al palo sarà posta la trave portante; o stendere un quadrato da un mattone, con un profilo metallico, un'asta, una pila installata all'interno della muratura. L'altezza della fondazione è determinata dal livello, di solito è uno spago allungato.
• Cintura. Marcando, una trincea viene scavata fino a una profondità di 60 cm e una larghezza di 40 cm. La cassaforma è installata su ciascun lato, viene posato uno strato di rinforzo. Top soluzione di cemento versato.
• Monolitico. Lo strato superiore del terreno viene rimosso ad una profondità di 30 cm, i geotessili vengono posati su tutta la superficie, la sabbia viene versata sopra le macerie. Inoltre, la sequenza di versamento avviene secondo l'analogo con una fondazione di striscia.

Abbattere le comunicazioni

Senza comunicazioni tecniche, la cucina estiva sarà una struttura difettosa. Dopo tutto, quando cucini, hai bisogno di una stufa a gas, una stufa a legna, al buio non puoi fare a meno dell'elettricità, e dopo ogni pasto ci sono montagne di piatti che devono essere puliti. Consideriamo in dettaglio come creare una stanza funzionale.

Impianto idraulico e di drenaggio

Il cablaggio per l'acqua può essere fatto in modo indipendente. La fonte è un sistema di approvvigionamento idrico centralizzato e decentralizzato. A seconda della distanza dell'oggetto dalla casa, i tubi possono essere tirati direttamente da esso, collegati al sistema comune, oppure è possibile perforare un pozzo e installare una pompa.

Per la cucina aperta è abbastanza adatto l'approvvigionamento idrico estivo, che viene utilizzato solo nella stagione calda. Può essere pieghevole e stazionario. Il primo è caratterizzato da un rapido montaggio e smontaggio, situato sulla superficie. Il secondo è posto sottoterra in profondità. È costituito da un tubo di gomma a pareti spesse, tubi di plastica. In inverno l'acqua viene scaricata.

Oltre agli esempi descritti, come fonte di utilizzo dell'acqua: pozzi; serbatoi naturali artificiali; raccolti nel serbatoio acqua piovana. Tuttavia, il liquido in esse contenuto è sporco, ha molte impurità e pertanto richiede una pulizia speciale, il filtraggio.

Un'altra cosa è con le acque reflue. Connettersi alla casa sarà più difficile. Per il flusso dell'acqua richiede una certa pendenza. Pertanto, scavano una fossa di scarico accanto ad essa, installano una fossa settica e anelli di cemento. I tubi sono collocati sottoterra, quindi, per una cucina con una base monolitica in cemento, vengono posizionati durante la costruzione della fondazione. Il rilascio di liquami dalla cucina è fatto ad una profondità di almeno trenta centimetri.

elettricità

Il lavoro inizia con la preparazione di uno schema generale di impianto di alimentazione elettrica. Il layout dei cavi e dei dispositivi di cablaggio deve essere contrassegnato sul disegno. Per una cucina estiva attaccata alla casa, è molto più facile condurre l'elettricità, basta collegare un punto elettrico in casa con un cavo nell'estensione.

Un impianto stand-alone richiede un cavo di alimentazione conforme agli standard di sicurezza. Ad esempio, se la messa a terra è fornita in uscita, è necessario posizionare un cavo a tre fili, di cui un filo sarà collegato a terra.

Il cablaggio dei cavi può essere fatto in due modi: per via aerea; sotterranea. La seconda opzione è la più affidabile. Protegge il filo da precipitazioni, danni meccanici. La profondità della linea dovrebbe essere più di settanta centimetri. Vicino all'edificio, il cavo va fuori e si trasforma in uno scudo. Lo stadio finale sarà il cablaggio dei punti elettrici.

Gas naturale

Se l'impianto idraulico e l'elettricità possono ancora essere spesi indipendentemente, allora con il gas naturale la situazione è molto più complicata. Per gassificare la cucina estiva, è necessario contattare il servizio di fornitura di gas. Devono emettere un nuovo progetto di gassificazione per il sito. In questo caso, vengono prese in considerazione solo le strutture capitali. Puoi connetterti in modo informale, ma se trovi una violazione di responsabilità non se ne va.

Dopo aver raccolto i documenti richiesti, per effettuare il gas naturale non è difficile. I tecnici esperti che solitamente collegano la cucina al sistema di alimentazione centralizzata del gas sono generalmente invitati per i lavori di installazione.

Un'alternativa al gas naturale può essere una bombola di gas. L'installazione e la sostituzione devono essere eseguite anche da artigiani qualificati, osservando tutti i requisiti delle normative antincendio.

Erezione di supporto e installazione di un baldacchino

I supporti dei cuscinetti possono essere fatti di mattoni, pietra, legno, tubi metallici, profili, colonne di cemento. Ci sono disegni combinati. Installato sulla fondazione agli angoli previsti della struttura eretta. Supporti in legno e metallo possono essere riempiti di cemento, ad es. in parte situato nella fondazione, con un angolo retto necessario. Quando si costruisce un tetto a capanna l'altezza delle travi è diversa, a seconda dell'angolo del tetto. Gables, chetyrehskatnye - basato su un supporto proporzionalmente alto. I bordi superiori dei pilastri sono legati con delle cinghie, su cui impostare le gambe del traliccio.

Il prossimo passo sarà l'installazione del tetto. In una struttura esterna non richiede l'isolamento del tetto. Ma è possibile installare uno strato impermeabilizzante, che viene posizionato sulle travi. Quindi montano la cassa, procedono al fissaggio del materiale del tetto, che è rappresentato da una piastrella metallica, un profilo metallico, un'ardesia, un policarbonato e altri materiali.

Dispositivo a pavimento

Ci sono molte opzioni per sistemare il pavimento. Come una pavimentazione, è possibile utilizzare una lastra di cemento, pavimento, piano di calpestio, assicella, mattoni di clinker, pavimentazione, piastrelle di ceramica. Per ogni tipo di materiale da costruzione ha il suo design.

Se il fondamento monolitico viene colato, puoi utilizzarlo come rivestimento per pavimenti. L'opzione migliore è la piastrella di ceramica. È più adatto per la cucina. Facile da pulire, da neutro a variazioni di temperatura. Prima di posare preparare la base, dovrebbe essere liscia. La base migliore è un massetto di cemento, ma è possibile utilizzare legno, truciolato. Più lontano il segno è messo, la colla è mista, la posa è fatta. Per allineare le cuciture, attraversare gli angoli delle tessere.

Mattoni di clinker, lastre di pavimentazione sono posati su una base preparata composta da macerie e sabbia compattata. La pavimentazione, il decking è attaccato ai ceppi del pavimento di legno, cassa.

Disposizione di braciere fisso o stufa

Per installare la stufa richiede una base di capitale. Nella cucina estiva è razionale costruire una costruzione multifunzionale e complessa, che comprende un braciere, un braciere, un tandoor, un calderone, un camino, un affumicatoio, una legnaia. La disposizione del forno dovrebbe essere prevista nel progetto della struttura eretta.

Puoi costruire un torrefattore con le tue mani. Per fare questo, è necessario preparare uno strumento per acquistare materiali da costruzione. Aspetta fino a che la fondazione non si sia levata, completamente indurita. Accanto a lui si inserisce l'impermeabilità (materiale di copertura, coperto con pellicola trasparente). Quindi puoi costruire muri di mattoni. La procedura passo passo è la seguente:

• Film di plastica leggermente cosparso di sabbia. Sopra l'intero piano viene posato un mattone secco. Solo le giunture tra le file sono lubrificate con una soluzione;
• Disporre la base;
• Più lontano la divisione per drovnitsa diventa, la costruzione di proventi di pareti;
• Un barbecue è installato sopra la partizione, una rete da barbecue;
• La fase finale è l'installazione del cofano.

Costruzione di camini

La stufa e il camino sono costruiti solo con mattoni refrattari. Questo design rimuove rapidamente il fumo, è facile da mantenere, riscalda meno metallo, ha un design eccellente. Il cappuccio può essere rivestito solo con mattoni, contenere una cupola metallica all'interno, circondata da un cigno. Un ammortizzatore è installato nella parte inferiore e un ombrello protettivo che lo protegge dalla precipitazione atmosferica dall'alto.

Affinché il camino possa svolgere tutte le sue funzioni, prendere in considerazione le sue caratteristiche. Il punto superiore dovrebbe trovarsi ad un'altezza di oltre tre metri dal livello del suolo. Vai oltre il tetto. Dall'altezza del tubo dipende direttamente dalla spinta. Форма вытяжки влияет на оптимальный внутренний размер. Для круглой трубы диаметр должен составлять более 15 см, для квадратного дымопровода подойдет диагональ, превышающая 35 см.

Особенности постройки закрытой кухни

La varietà di edifici chiusi è grande. Preparazione del sito, getto di fondazione, installazione del telaio, coperture sono identiche agli oggetti aperti. La differenza principale è la presenza di muri pieni. Per la loro costruzione mattoni adatti, blocchi di schiuma, legno laminato impiallacciato, altri materiali. Considera l'opzione di costruire una cucina chiusa sull'esempio della costruzione della casa di tronchi.

Il design più conveniente del telaio inferiore è costituito da due file di barre, abbattute l'una con l'altra, montate su una base colonnare. Per l'inizio, le travi vengono lavorate con olio per macchine, quindi asciugate. Quando si posa utilizzando il metodo di taglio in un angolo, quando i bordi di contatto delle barre si incrociano. Nelle travi della fila superiore ritagliate le scanalature si sovrappongono.

Quindi, procedere alla disposizione della corona del mutuo (riga in basso). I registri più spessi sono selezionati. In basso, al posto dell'adesione alla reggia, i ponti di legno vengono adattati al massimo contatto. Dopo impila le restanti file di log. Tra di loro fornisce isolamento (muschio, feltro). Una connessione di blocco può essere: "nella ciotola", "nella zampa", tritare, casa di tronchi finlandese, castello svedese e altri. Mauerlat - la corona superiore, è un supporto per il tetto.

Pianificazione e sistemazione

Nel cortile privato è progettato un design di cucina estiva, che corrisponde esteticamente al principale edificio residenziale. Allo stesso tempo, nel paese non utilizzare il vincolo di stile rigido di un edificio all'altro.

Dopo aver costruito una cucina estiva, procedere alla sistemazione della stanza. Per fare questo, eseguire finiture interne. Ad esempio, puoi rivestire i muri con plastica, cartongesso, assicella. Quindi, installa i mobili, collega l'elettricità, ad es. rendere l'edificio funzionale. Quindi, per rendere lo spazio cucina adatto alla vita, è necessario:

attrezzatura

Affinché l'edificio diventi una cucina, deve essere dotato dell'attrezzatura appropriata. L'attrezzatura principale della cucina è:

• Piano di cottura, forno, piano cottura;
• Lavandino per piatti;
• Frigorifero per la conservazione degli alimenti;
• Cappa di aspirazione;
• Dispositivi ausiliari: tritacarne, microonde, mixer, cottura a vapore, altri articoli.

Selezione di mobili e suddivisione in zone

Il tipo di arredamento dipenderà dal tipo di struttura in esame. Per strutture aperte articoli adatti senza una finitura morbida che assorbe l'umidità. Usa sedie, panche, tavoli, di legno o di plastica. Non ci sono restrizioni per le stanze chiuse. Qui sembrerà un ottimo set da pranzo morbido, un divano per riposare.

Se la cucina e la sala da pranzo non sono separate da una partizione, spesso zonando la stanza. Per fare questo, puoi realizzare il pavimento di diversi materiali da costruzione, dipingere i muri in due colori, per equipaggiare il podio. Puoi anche usare uno schermo, mobili. Spesso usi la barra, come quelli che sono installati nel caffè. Lei divide perfettamente la stanza in area di lavoro e area ricreativa.

illuminazione

Accendere lo spazio correttamente è molto importante. Se la stanza è piccola, attaccata alla casa o al cottage, allora saranno sufficienti un bel po 'di lampade e illuminazione stradale dell'edificio residenziale. Per edifici di grandi dimensioni, è indispensabile la realizzazione di cucine a telaio o edifici di tipo chiuso, una lampada o un lampadario centrale. Si dovrebbe provvedere a:

• Illuminazione generale. Situato al centro della stanza o sopra il tavolo per mangiare. Vengono utilizzati lampadari piatti e standard;
• Evidenziando l'area di lavoro. Il luogo in cui l'impasto viene impastato, i prodotti a base di carne vengono tagliati e le patate sbucciate, inoltre è necessario disporre di lampade abbastanza luminose. Sono posizionati sul fondo dei pensili, sotto forma di strisce LED o lampade da terra installate;
• Evidenziando la sala da pranzo. Innanzitutto, viene presa in considerazione la posizione della tabella relativa alla finestra. Non richiede luce troppo intensa. Basta appliques, lampade con sospensioni regolabili.

Oltre a questi tipi, è possibile installare l'illuminazione decorativa, è destinato esclusivamente per la decorazione d'interni.

Giardinaggio - la selezione e l'impianto di piante

L'oggetto sembrerà più impressionante se lo pianterai. Per questo scopo è meglio usare piante rampicanti. È necessario che abbiano un aspetto attraente, trasudano un buon aroma, arrancano lungo le pareti, creando ulteriore comfort, protezione dai raggi del sole. Considera le opzioni per le piante più adatte per la cucina estiva:

• Uva selvatica;
• Glicine (glicine);
• Ampelnye varietà di fragole;
• Lomonos (Clematis);
• luppolo;
• Shizandra.

Possono essere piantati fiori perenni, cespugli, alberi nani. Per ogni stile è selezionato un insieme di vegetazione caratteristica.

conclusione

Costruisci una cucina estiva con le proprie mani sulla trama, dando a tutti il ​​potere. La difficoltà può sorgere quando si esegue il gas naturale, ma tutto è risolto. A seconda del desiderio, i fondi disponibili possono essere costruiti sia a struttura aperta che chiusa. Per dare al cibo un sapore naturale e naturale, installare una stufa, tandoor, grill, osservando tutte le norme di sicurezza. Essere in una stanza così è comodo, piacevole.